症状:
恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻等;多汗、流口水、脉搏细弱等;可有黄疸、贫血、出血等;少数发生谵妄、呼吸困难、甚至昏迷、死亡。
通过症状我们很难判断是否中毒,还需要多种手段进行多方面分析。因此一旦出现以上临床症状最好马上就医,避免症状进一步恶化。
治疗方式:
1.催吐
将食指伸到舌根处,刺激呕吐反应,把还没有吸收的毒蘑菇吐出来。如果病人已经神志不清了,不建议使用这种方法,因为有可能会造成误吸,食物进入气道会更加危险。
2.洗胃
可以减少毒素的吸收。
3.导泻
可以增加肠胃的蠕动,使毒物尚未被吸收就通过肠道排出。也可以在导泻的过程中使用活性炭,包裹在毒素表面,减少毒素的吸收。
4.血液净化
血液净化的方法有很多,常用的是血液灌注、血液过滤以及连续肾脏替代疗法,这些都可以把吸收到血液中的毒素排出来,减少毒素对身体的伤害。
小贴士:
去医院之前,一定要把吃剩的蘑菇带到医院,因为不同的蘑菇中毒的反应是不一样的,这样医生就可以根据食物制订有效的救治方案。
如何避免:
千万不要自己去采摘,或者购买非正规渠道的野生菌去食用; 食用蘑菇时,务必煮熟、煮透,因为部分毒蘑菇含有的毒素,是可以通过高温降解的。